Storslam för Herrestorpskolan i White Guide Junior 2017

Återigen står det klart att de offentliga köken i Vellinge kommun håller högsta klass. I går delades priserna i White Guide Junior ut och Vellinge fanns med bland vinnarna.

Herrestorp vann pris för Årets hållbara offentliga restaurang

I år var nomineringarna till kök och personal i Vellinge kommun fler än någonsin, hela nio stycken.

I går avslöjades och prisades vinnarna i Eriksbergshallen i Göteborg och Vellinge tog hem förstaplatsen i två kategorier.

Herrestorpsskolan vann priset Årets hållbara offentliga restaurang 2017. Motiveringen löd:

"Hög kompetens, sprudlande kreativitet och stor lyhördhet gör denna skolrestaurang till den mest hållbara i landet."

Herrestorpsskolans rektor Tove Thyni utsågs av juryn till årets gastronomiska rektor, med motiveringen:

"För din outsinliga energi och sällsynta förmåga att samarbeta med alla från politiker till kockar och föräldrar - och små och stora barn. Du är ett föredöme för Sveriges rektorer och förskolechefer!".

David Gustavsson, kock på Herrestorpskolan, kom tvåa i klassen Årets skolkock, och Vellinge kom tvåa i kategorin Årets skolmatskommun. Dessutom så kom Herrestorp tvåa i kategorin Årets skolrestaurang 2017.

Här är listan över alla vinnarna i årets White Guide Junior.